Home → resep dan bahan membuat cumi bakar

resep dan bahan membuat cumi bakar

Cumi Bakar

Cumi bakar, gurih membangkitkan selera makan keluarga anda.
Dengan bahan yang relatif mudah didapat, cumi bakar menjadi menu yang tepat bagi anda sekeluarga


Kategori Masakan 
 



Bahan-Bahan :
500  gram cumi, bersihkan
sendok makan saus tomat
sendok makan kecap jamur
siung bawang putih
buah bawang merah
sendok teh air jeruk nipis
sendok teh garam
1/2  sendok teh merica bubuk

Cara Mengolah :
1.Haluskan bawang putih dan bawang merah, lalu tambahkan saus tomat, kecap jamur, air jeruk nipis, garam, dan merica bubuk, aduk hingga rata.
2.Masukkan cumi, aduk rata, lalu simpan dalam kulkas selama kurang lebih 1 jam.
3.Masukkan campuran cumi tadi ke dalam wajan, masak hingga setengah matang, angkat, lalu panggang cumi hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan, angkat.

Sajikan dengan hiasan pemanis, untuk meningkatkan selera.

Sumber : www.resepmami.com
Tag »